Counter Culture Coffee é uma torrefação de café especializado fundada em 1995 em Durham, Carolina do Norte, reconhecida como uma das empresas mais influentes na indústria americana de café especializado. A empresa está comprometida com o sourcing de comércio direto, pagando preços premium a agricultores de café e investindo em relacionamentos de longo prazo com comunidades produtoras ao redor do mundo. Counter Culture publica relatórios de transparência anuais detalhando os preços pagos aos agricultores e as práticas de sourcing da empresa.

A torrefação oferece uma seleção cuidadosamente curada de cafés de origem única, blendas sazonais e opções descafeinadas, todos torrados em sua facilidade em Durham e enviados frescos para clientes em todo o país. Counter Culture é conhecida por sua abordagem meticulosa à qualidade do café, empregando uma equipe de Q-graders e cientistas de café que avaliam cada lote. A empresa também opera centros de treinamento regionais em cidades nos Estados Unidos, onde oferece cupagens públicas gratuitas e educação profissional de barista.

Counter Culture tem sido líder em sustentabilidade na indústria de café, conquistando certificação de carbono neutro para suas operações de torrefação e investindo em programas ambientais e sociais em regiões produtoras de café. O programa de assinatura da empresa entrega café recém-torrado semanalmente ou quinzenalmente, e sua loja online também carrega equipamentos de preparo, mercadorias e materiais educacionais.

Coffee & Tea

Counter Culture Coffee is a pioneering specialty roaster known for direct trade sourcing transparency, carbon-neutral roasting, and meticulously curated single-origin coffees and seasonal blends.