Blue Bottle Coffee è una torrefazione e rivenditore di caffè specializzato fondato nel 2002 da James Freeman a Oakland, California. L'azienda ha costruito la sua reputazione su un impegno per la freschezza, tostando il caffè su ordinazione e spedendo i chicchi entro 48 ore dalla tostatura. Blue Bottle è cresciuto da un singolo carrello al mercato dei contadini a un marchio globale con caffetterie negli Stati Uniti, Giappone, Corea del Sud, Hong Kong e Cina continentale, mantenendo il suo approccio artigianale al sourcing e alla tostatura.

L'azienda si rifornisce di chicchi di caffè verde attraverso relazioni di commercio diretto con agricoltori nelle regioni produttrici di caffè di tutto il mondo, dando priorità alla qualità, alla sostenibilità e al compenso equo per i produttori. Il negozio online di Blue Bottle offre una selezione rotante di caffè single-origin, blend signature, espresso, cold brew, caffè istantaneo e attrezzature per la preparazione. L'azienda offre inoltre piani di abbonamento che forniscono caffè appena tostato secondo un programma personalizzabile.

Blue Bottle è stato acquisito da Nestlé nel 2017 ma continua a operare come marchio indipendente con l'impegno fondativo per la qualità e la sostenibilità. L'azienda ha ampliato la sua linea di prodotti per includere caffè in lattina pronti da bere, caffè istantaneo artigianale e una gamma di accessori per la preparazione. Blue Bottle è ampiamente riconosciuto come uno dei pionieri del movimento del caffè third-wave, che tratta il caffè come un prodotto alimentare artigianale piuttosto che come una merce.

Coffee & Tea

Blue Bottle Coffee is a premier specialty roaster shipping beans within 48 hours of roasting, offering single-origin coffees, signature blends, cold brew, and subscriptions from a pioneer of third-wave coffee.