Counter Culture Coffee è una torrefazione di caffè specializzato fondata nel 1995 a Durham, North Carolina, riconosciuta come una delle aziende più influenti nell'industria americana del caffè specializzato. L'azienda è impegnata nel sourcing di commercio diretto, pagando prezzi premium agli agricoltori di caffè e investendo in relazioni a lungo termine con le comunità produttrici di tutto il mondo. Counter Culture pubblica rapporti annuali di trasparenza che descrivono i prezzi pagati agli agricoltori e le pratiche di sourcing dell'azienda.

La torrefazione offre una selezione attentamente curata di caffè single-origin, blend stagionali e opzioni decaffeinato, tutti tostati presso la sua struttura a Durham e spediti freschi ai clienti in tutta la nazione. Counter Culture è nota per il suo approccio meticoloso alla qualità del caffè, impiegando un team di Q-grader e scienziati del caffè che valutano ogni lotto. L'azienda gestisce inoltre centri di formazione regionale in città negli Stati Uniti dove offre degustazioni pubbliche gratuite ed educazione professionale per baristi.

Counter Culture è stata leader nella sostenibilità all'interno dell'industria del caffè, ottenendo la certificazione carbon-neutral per le sue operazioni di tostatura e investendo in programmi ambientali e sociali nelle regioni produttrici di caffè. Il programma di abbonamento dell'azienda fornisce caffè appena tostato settimanalmente o quindicinalmente, e il suo negozio online vende anche attrezzature per la preparazione, merchandising e materiali educativi.

Coffee & Tea

Counter Culture Coffee is a pioneering specialty roaster known for direct trade sourcing transparency, carbon-neutral roasting, and meticulously curated single-origin coffees and seasonal blends.