Blue Bottle Coffee é uma torrefação de café especializado e varejista fundada em 2002 por James Freeman em Oakland, Califórnia. A empresa construiu sua reputação em um compromisso com a qualidade, torrefazendo café sob encomenda e enviando grãos dentro de 48 horas após a torrefação. Blue Bottle cresceu de um único carrinho de feira de produtores para uma marca global com cafés em todo os Estados Unidos, Japão, Coreia do Sul, Hong Kong e China continental, mantendo sua abordagem artesanal de sourcing e torrefação.

A empresa obtém grãos de café verde através de relacionamentos de comércio direto com agricultores em regiões produtoras de café ao redor do mundo, priorizando qualidade, sustentabilidade e compensação justa para produtores. A loja online da Blue Bottle oferece uma seleção rotativa de cafés de origem única, blendas assinadas, espresso, café frio, café instantâneo e equipamentos de preparo. A empresa também oferece planos de assinatura que entregam café recém-torrado em um cronograma personalizável.

Blue Bottle foi adquirida pela Nestlé em 2017, mas continua operando como uma marca independente com o compromisso fundador de qualidade e sustentabilidade. A empresa expandiu sua linha de produtos para incluir cafés enlatados prontos para beber, café instantâneo artesanal e uma variedade de acessórios de preparo. Blue Bottle é amplamente creditada como um dos pioneiros do movimento de café de terceira onda, que trata o café como um produto alimentar artesanal em vez de uma commodity.

Coffee & Tea

Blue Bottle Coffee is a premier specialty roaster shipping beans within 48 hours of roasting, offering single-origin coffees, signature blends, cold brew, and subscriptions from a pioneer of third-wave coffee.